내가 좋아하는 박나래가 밥블레스유에서 선 보였던 김치볶음밥. 워낙 유명한 레시피라 이미 알고 있었던 레시피이기도 하다. 검색창에 치기만 하면 여전히 많은 사람들이 해 먹고 있다. 내가 저 글쓴이면 엄청 뿌듯할 거 같다.ㅋㅋ 11월 말이 되면서 여기저기서 김장한다는 소식이 들려왔다. 우리 집도 김장이 시작됐고, 배추를 절이느라 바쁜 엄마를 대신해서 내가 저녁을 하기로 했다. 저녁은 그리하여 ‘충격의 김치볶음밥‘이다. 재료는 간단하다. ( 1인분 기준) 익은 김치 한 주먹 밥 한 공기 참치 1/2통 물엿 1큰술 고춧가루 2/3큰술 다시다 2/3큰술 계란 1개 깨소금 나는 3인분을 만들어야 해서 3배로 준비했다. 참치가 떨어져서 우삼겹으로 대체했다. ✔️다이어터들은 현미밥 또는 콜리플라워 라이스, 물엿 대신 ..
