햇빛 쬐는 건 좋지만 타는 건 싫어

시판용 소스만 있으면 그럴싸한 음식이 가능한 세상이다. 저번에 청정원 매운 갈비찜 소스로 만든 게 마음에 들어 또 청정원 꺼로 주문했다. 청정원 찜닭 소스는 쿠팡 로켓프레시로 1,820원에 구매하였고, 280g 기준으로 닭 1.2키로이다. 집에 있는 야채를 쓴다고 했을 때 만원으로 3인 찜닭을 해 먹을 수 있다. ✔️재료 : 청정원 찜닭 양념소스, 닭볶음탕 용 닭 1kg, 청양 고추, 당면, 감자, 양파, 파 (당면 완전 필수, 사실 찜닭은 당면 먹으려고 먹는 거 아닌가?!!❤️) 🧑🏻‍🍳 만드는 법 : 1. 찬 물에 절단된 닭을 씻는다. 씻고 바로 요리해도 되지만 잡내 제거를 하기 위해 한번 끓이는 걸 추천한다. 2. 살짝 익은 닭을 물에 헹구고 닭 내장이 있으면 제거한다. 3. 큰 냄비에 씻은 닭을 ..

오랜만에 돌아온 요리 포스팅. 몇 달 전에 산 쌀이 줄지 않아 크게 걱정이다. 탄수화물 적게 먹겠다고 보통 밥 없이 식사를 했는데, 빵을 먹고 있는 내 모습이 너무 모순적이다. 평소 자주 보는 유튜버(마카롱여사)가 매운 등갈비찜을 올렸다. 보자마자 언니에게 "내일 저녁은 매갈이야(매운돼지갈비)" 라고 하며 돼지갈비를 주문했다. 롯데마트에서 샀는데 돼지갈비가 100그람에 990원이라니...! 1키로나 샀지만 만원이 안 됐다.(근데 컷팅이 아예 안된 고기라 직접 잘라야 했다) 유튜버가 시판용 소스를 사용했다길래 쿠팡에서 급하게 주문했다. 🖥️ 참고 영상 : https://youtu.be/U5elLXIPVug?feature=shared ✔️재료(2~3인 기준) : 돼지갈비 1kg, 잡내 제거용 소주 조금, 청..

화장실 청소를 하다가 포스팅을 하고 싶어져 올리게 된 3월의 일상(일상 포스팅은 오로지 나만을 위한 글이다). 스페인 여행을 마치고 한국에 오니 어느덧 3월이 되었다. 짤은 무사귀환이지만 사실은 아닌...ㅋㅋㅋㅋ 여행 막바지에 감기+두드러기 콜라보로 한국 오자마자 거의 15시간 잔 거 같다. 그래도 안 나아서 병원 가서 약도 먹고 엉덩이 주사까지 맞았는, 면역력이 떨어져서 잘 안 나았다. 내 두드러기 경우엔 채식을 해야 낫는데... 집에만 있으니 채식만 먹기도 힘겹다. 잠이라도 푹 자자 싶어서 육류를 맘껏 먹었는데 역시 면역력 문제였다. 일주일 만에 나은 두드러기 휴.... 다행이다. 여행 가서도 망고 망고 노래를 불렀는데, 한국 와서 인터넷 쇼핑을 하다 보니 자주 보이는 망고들. 3월부터 망고가 풀리기..

▶바르셀로나, 세비야, 그라나다에서 먹은 츄러스 BEST는? [스페인] 바르셀로나,세비야,그라나다에서 먹은 츄러스 맛집 후기(Xurreria,churros) (tistory.com) ▶ 마드리드 맛집을 찾는 중이라면? [스페인] 마드리드 이베리코 스테이크 맛집 Metro Bistró - Plaza Mayor 후기 (tistory.com) 물가가 비쌌던 바르셀로나와 마드리드. 2인 기준으로 에어비앤비로 구하려고 했지만 보통 주인과 같이 써야 했고, 호텔보다 가격이 저렴하지도 않았다. 어쩔 수 없이 호텔로 예약했다. (4명 이상은 에어비앤비, 2인은 호텔 추천) 바르셀로나 숙소는 오닉스 람블라 Hotel Onix Rambla 📍주소 : Rambla de Catalunya, 24, Eixample, 08007..

▶바르셀로나 꿀대구 맛집인 '비니투스' 후기가 궁금하다면? [스페인] 바르셀로나 꿀대구 맛집 비니투스(vinitus)후기 +라보케리아 시장 방문 후기 (tistory.com) ▶ 바르셀로나 공항 가는법, 바르셀로나 공항에서 시내 가는 방법이 궁금하다면? [스페인] 바르셀로나 공항에서 시내가기/바르셀로나 시내에서 공항가기 (aerobus) (tistory.com) https://api3.myrealtrip.com/partner/v1/marketing/advertising-link/BRhdk8 바르셀로나 야경투어 - [고딕 뮤지컬 야경 워킹투어] 구시가지ㅣ감성 심야라디오ㅣ안전과 감동 혼자서는 위험해서 포기했던 고딕지구를 전문 가이드의 노하우로 안전하고 현지인 팁으로 알차게 하루를 마무리해요! 강렬했던 태양이..

세비야에서 한 주먹도 안 되는 이베리코 스테이크를 언니랑 나눠 먹었다. 둘 다 그때 너무 아쉬웠어서 마드리드 와서도 이베리코 스테이크 노래를 불렀다. 블로그와 구글맵 통해서 아주 마음에 쏙 드는 레스토랑을 발견했다. 숙소(Plaza Mayor Suites & Apartments)에서 도보 1분 거리여서 더 마음에 들었다. Metro Bistró - Plaza Mayor 📍주소 : C. Imperial, 3, Centro, 28012 Madrid (https://maps.app.goo.gl/EDYTLHHGURdcBeSC7?g_st=ic) ✔️운영 시간 : 오후 12:00 - 16:00, 20:00 - 23:00 오후 9시에 갔는데 바와 레스토랑이 나뉘어져있었다. 직원에게 저녁 먹으러 왔다니까 예약했냐 그래..

그라나다에서 마지막 여행지인 마드리드로 2층짜리 알사버스를 타고 왔다. 4시간 30분 정도 소요됐지만 자다 깨다 반복하다 보니 금방이었다. (알사버스 예약하는 편은 이전 포스팅에서 확인 할 수 있다. https://hwa-2ting.tistory.com/entry/스페인-알사버스alsa-가입부터-예약까지-할인쿠폰프로모션코드) 마드리드 버스 터미널에서 시내까진 버스, 지하철이 편하게 되어있진 않아, 고민도 없이 택시 cabify를 불렀다. (택시 관련해서 누가 블로그에 글을 올렸고, 그 추천인으로 가입했더니 계속해서 할인된 가격으로 탈 수 있었다.) 내가 부른 택시가 있었는데 이미 손님을 태우고 있었고, 택시 기사가 손동작으로 🙌🏻 이래서 고개 끄덕이고 그 자리에서 기다렸다. 5분이 지나도 안 오자 언니가..

츄러스의 나라 스페인에 왔으니 최대한 츄러스를 많이 먹어보자! + 도시마다 츄러스 맛집을 가자였는데 마드리드에서는 일정 갈 수 없었다. 3번밖에 먹지 않았지만 공유해보자 한다. 포스팅에 앞서 츄러스의 역사를 잠깐 말하려고 한다. Churro(추로)는 밀가루, 물, 소금으로 만든 반죽을 기름에 넣어 튀긴 스페인 전통 요리이다. 추로스는 여러 개를 의미한다. 스페인에서는 주로 아침, 간식으로 또는 해장 목적으로 먹고 따뜻한 초콜릿이나 우유가 들어간 커피에 찍어 먹는다고 한다. 스페인 지역에 따라 모양이 다른데, 스페인 북부에서는 굵은 추로를 선호하지만 남동부에서는 가늘고 단면이 원형인 추로에 설탕을 뿌려먹는 걸 좋아한다고 한다. 1. 추레리아 마누엘 산 로만 Xurreria Manuel San Román -..

세비야에서 알사버스를 3시간 동안 타고 그라나다에 도착했다. 버스가 달리는 동안 창 밖에 펼쳐진 끝도 없는 올리브나무가 인상적이었다. 그리고 설산이 있어서 잠시 스위스를 떠올릴 수 있었다(스위스야 또 갈게 그리워) 그라나다 도착하자마자 힘들었다. 버스 타면 숙소까지 20분 정도 걸리는데, 버스티켓 파는 곳은 없고 기사에게 사려면 현금이 필요했지만 하필 현금이 없었고... 세비야에서 잘 타고 다녔던 cabify는 그라나다에서 사용 불가였다. 시스템 좀 고쳐줘 봐요😱 힘들게 도착한 숙소....ㅠㅠㅠ Mosaiko Homes Catedral Granada 체크인 하기 전에 숙소 관리자가 메일이나 whatsapp을 통해 체크인 링크를 보내준다. 왓츠앱 안 쓴다고 하니 메일로 보내줬다. 여권 인식하고 얼굴 인증만..

▶그라나다 숙소를 찾고 있는 중이라면? 그라나다 버스 티켓 구매하는 방법은? [스페인] 그라나라 숙소 후기 Mosaiko Homes Catedral Granada + 그라나다 버스카드 구매하기 (tistory.com) 이전 포스팅에서 언급했던 타파스! hwa-2ting.tistory.com/entry/스페인-세비야-타파스-현지인-맛집-las-teresas-타파스맛집tapas [스페인] 세비야 타파스 현지인 맛집 las teresas (타파스맛집,tapas) 스페인 세비야에서 엄청 만족하게 먹은 현지인 타파스 맛집이 있다. 세비야는 바르셀로나나 마드리드에 비해 레스토랑이 저렴해서 만족도가 더 높았었다. 식당을 소개하기 전에 Tapas (타파스) hwa-2ting.tistory.com 그라나다는 다른 지역들..